En la sesión del Grupo de Mercados de su Consejo Asesor celebrada el miércoles 27, la AAO ha presentado el informe de situación de los mercados de aceite de oliva y de aceituna de mesa a 31 de marzo, del que destacan los siguientes datos:

PRODUCCIÓN: La cantidad total de aceite producido hasta el momento es de 1.373.800 toneladas lo que supone un incremento del 2% con respecto la campaña anterior y del 17% con respecto a la media de las cuatro últimas campañas. Esta cantidad se ha obtenido de la molturación de 6.728.526 toneladas de aceituna obteniéndose un rendimiento medio de 20,42%, prácticamente un punto por debajo del dato de la campaña anterior por estas mismas fechas.

IMPORTACIONES: Las importaciones, con datos provisionales para el mes de marzo, alcanzan las 22.300 toneladas, descendiendo un 27% con respecto a la campaña pasada y un 37% en relación a la media de las cuatro últimas.

COMERCIALIZACIÓN: La comercialización total (mercado interior aparente más exportaciones) ha alcanzado las 688.200 toneladas, aumentando un 12% con respecto a la campaña anterior y un 15% con respecto a la media de las cuatro últimas, debido fundamentalmente al elevado volumen de las exportaciones. En estos seis meses de campaña la media mensual de salidas ha sido de 114.700 toneladas.

EXPORTACIONES: Las exportaciones ascienden a 403.300 toneladas, con datos todavía provisionales para el mes de marzo, creciendo con respecto a la campaña anterior en un 18% y un 27% en relación a la media de las cuatro precedentes. La exportación acumulada sigue con cifras superiores hasta el momento a las de la campaña anterior aunque en los tres últimos meses los valores mensuales han sido ligeramente inferiores a la campaña 2009/10. La media mensual de salidas durantes los seis meses de campaña ha sido de 67.220 toneladas.

MERCADO INTERIOR APARENTE: El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 284.900 toneladas, superando el valor de la campaña pasada en un 5% y un 1% con respecto de la media de las cuatro campañas precedentes. La media mensual de salidas de los cinco meses de campaña ha sido de 47.480 toneladas.

EXISTENCIAS: Las existencias de aceite en poder de las almazaras (incluida la FPCO) son de 942.700 toneladas, un 19% superior a la media de las cuatro últimas campañas. Las existencias en envasadoras, refinerías y operadores alcanzan un total de 185.900 toneladas. El volumen total de existencias es de 1.128.600 toneladas, supone un aumento del 20% con respecto a la media de las cuatro campañas anteriores. Tanto en almazaras como en envasadores son los valores más altos en cinco campañas.

ACEITUNA DE MESA (campaña 2010/11)

La producción de aceituna de mesa en la campaña 2010/11 totaliza 597.670 toneladas, lo que supone el récord histórico productivo y un incremento del 21% respecto de la campaña pasada. Cantidad que se suma a las 279.470 toneladas de existencias al inicio de la campaña.

De dichas disponibilidades, se han comercializado 257.870 toneladas, 168.630 toneladas exportadas y 89.240 toneladas se han destinado al mercado interior. En su conjunto, la comercialización ha disminuido un 7% en relación a la campaña pasada, debido al descenso en el mercado interior.

Después de dicha comercialización, las existencias finales a 31 de marzo se cuantifican en 590.290 toneladas, con un incremento global sobre la campaña pasada del 17%.