Para un bote de 1/4.
- Medio paquete de guindillas pequeñas secas, (por ejemplo 'Casa Dani' es la que utilizo)
Pero en los mercados existen más.
- Dos rodajas de tomate choricero seco.
- 1 diente de ajo sin piel.
- Aceite de oliva virgen extra 'gota verde' variedad picual (llenar el bote con el aceite)
- Dejar macerar un mes en un armario tapado (sin que le toque la luz) cubierto con un paño.
y... bon apetit...
¡Gracias Isabel!!!















